I grandi ravioli sardi sono ripieni di ricotta (formaggio morbido) e limone e incarnano la semplicità e la purezza dei sapori mediterranei, offrendo un'esperienza culinaria fresca e raffinata. Questo raviolo rappresenta un'armonia perfetta tra la dolcezza e la morbidezza avvolgente della ricotta e il sapore agrumato della freschezza vibrante del limone, racchiuso in una delicata sfoglia di pasta.
Eggplant, olive, tomato and peppers constitute this mix for giving typicity to your sauces, meat stuffings, cooked fish, terrines and other culinary preparations.
Colin-Ingredients Ref:60159402
Main ingredients:Tomatos, peppers, olive, egg plant
Inclusions list:Tomatos, peppers, olive, egg plant
Heat treatment:No
Indicative dosage:2 to 5 %
Colour and visual:White, red, green and black
Packing:Sac de 20kg
Palletizing:Palette europe de 500kg
La preparazione del baccalà necessita di un’attenta selezione delle parti migliori al fine di garantire la massima qualità. Con questa ricetta abbiamo pensato noi a tutti i passaggi più complessi, lasciando a voi solo la cottura di questa prelibatezza e il piacere di assaporarla.
Un secondo piatto che esprime tutti i profumi del nostro mare, sapientemente rappresentato da una delle materie prime più amate: il pesce spada. Deliziosi involtini che racchiudono tanta golosità, ricoperti da una sfiziosa panatura, da assaporare insieme a un buon contorno